Ceaser šalát

napríklad:
http://www.tyden.cz/rubriky/relax/apetit/umite-...

@lucia006:
Ladovy salat ocistit, natrhat alebo nakrajat na kusky.
Ak chces aj s masom, na kocky nakrajane kuracie alebo morcacie maso oprazit do mierne hneda.
Spravit croutony z bieleho chleba alebo toastu = asi centimetrove kocky oprazit do chrumkava.
Dressing:
z celeho vajicka, trochy citronovej stavy a olivoveho panenskeho oleja sprav majonezu, prihod tam 1-2 strucky cesnaku a 2-3 sardelky, za dobru hrst parmezanu. Dobre pomixuj. Ja to este zvycajne zjemnim/zriedim kyslou smotanou.
Potom nech si kazdy nalozi na tanier, kto chce, aj s masom, potom sa posype parmezanom.
Podla moznosti pravy parmezan a nie tie osolene ochutene piliny, co predavaju ako syr na cestoviny 😉
Dobru chut!

@kalifa28 davala somsamozrejme najprv do gogglu ako na mk ,ale vysli mi 500recepty kazdy inak,a teraz ktory je ten spravny? 😀

@ichbinich dakujem ,musim sa ktomu donutit lebo ten salat nemam rada vlastne ziadnu zeleninu ,ale co clovek neurobi aby schudol a tie sardelky tam musia byt? 😝 a inak dakujem 😉

@lucia006:
Nie, sardelky nemusia byt, ale daju tej omacke "to cosi", ktore tam chyba, ked tam nie su 😉 Ale jedle je to samozrejme aj bez toho 😀

Len teraz v zime dostanes akurat kadejake rychlene salaty zo Spanielska ☹ Takze teraz v zime je lepsie skusat bud klasicke stredoeuropske jedla ako kapustu, cviklu a pod. alebo potom mrazenu zeleninu. Lebo ta dozrela, ked svietilo na nu slnko, nerychlili ju, ale rychlo zamrazili. Oproti tym chemickym zimnym zeleninam je to dobra alternativa.

Inak, ak zeleninu nemas rada taku samu, mozes ju skusit zamaskovat do inych jedal. Tak ako sa to robi detom, co nechcu jest zeleninu 😀
Do omacky k masu pridas korenovu zeleninu a rozmixujes to spolu. Po prve nemusis davat vegetu, lebo tam bude prava zelenina a po druhe to nemusis extra zahustovat, lebo ked tu zeleninu pomixujes, uz to bude huste 😉
Takychto trikov je dost 😉

ja milujem caesar salat v mekaci v amerike 😀

no ved to, ze nie kazdy ceasar je pravy... je milion receptov, treba skusat, ktory ti bude vyhovovat najviac..
ja milujem ten z vapiana (vapiano.at)

@ichbinich dakujem,musimnieco prestudovat ,kedze razne menim jedalncek 🙂 sama zelenina kuracie a morcacie masom,banany ,jogurty ovsene vlocky a kadeco co som este ani nechutnala za 25rokov 😖

@tilly totizto sa bojim,ze ziaden mi nebde chutit kedze so salatmy niesom velka kamaratka,ale zmena je zivot 😉

@lucia006 no, treba experimentovat.. prinajhorsom to supnes do kosa 😉
ja milujem ceasar v jednej restike, inde si ho ani nedam.. lebo viem, ze to nebude ono... mozno este v taliansku by sa oplatilo ho vyskusat...

ja robim dressing na ceasar salat jednoducho zmiesam sardelovu pastu s majonezou,pomer podla chuti a to zamiesam do salatu.Je to rychle a chuti.Sardely do dressing davaju v restauraciach,videla som ako to raz robil chef z talianskej restauracie tak som to zacala robit aj ja tak.

@lucia006:
Uj, tak to dobre razne menis 😉
Ale nemen vsetko naraz, pekne postupne. Pomaly si zisti, co si ako upravene chuti, kde mozes co zamaskovat a tak...
Inak ovsene vlocky mozes tiez pohadzat kade-tade 😉 Do mleteho masa ako na fasirky, do kolacikov a keksov, samozrejme do muesli na ranajky,...

Ja som nastastie vsezravec, jedina "zmena" by bola, keby som zacala jest morske potvory 😀 Ale tie su vzdy take gumove, hnusne, blee, toho v hube ani neodbuda...

V kazdom pripade nech sa ti dari a nech ti chuti 🙂

@ichbinich hned prvu ingredienciu mas zle, ma tam ist Romaine salat (rimsky po slovensky?) - vzhladovo aj chutovo na mile vzdialeny od ladoveho.
@lucia006 hotovy dressing nedostat v obchode? Ja uz mam svoju oblubenu znacku a ani ma nenapadne si ho doma vyrabat ....

@sisaka:
Ano, mas pravdu. Napisala som, ako ho robim ja, kedze ladovy salat urcite dostanem vzdy a vsade 😉 Romaine by som musela hladat.

@ichbinich dakujem a hlavne nech schudnem do leta 😉

@sisaka netusim ,vobec ci dostat ,alebo nie

@ichbinich to v Rakusku bezne nedostat v obchode Romaine? to ma fak prekvapilo, ja som si myslela, ze Caesar je celosvetovo oblubeny a rozsireny ...

Ahojte, dressing ceasar dostat v metre ibaze je v litrovej flasi, ale oplati sa je vynikajuci, robi ho tusim hellmans ale nikde inde ho nedostat iba v metre pri dressingoch ho maju