Bravčové rebrá
1. nov 2024
Ahojte , nemám inú fotku - kúpila som toto balenie masa že rebrá , ale nejsu to také klasické “dlhé rebrá” ale rebrá sú tam asi len tri a zvyšok obrovský kus masa . Aj tak som to bacla do marinády a peciem to ale 150 stupňov na 3 hodiny nebude malo stupňov ? Na také obrovské mäso ? Moc ďakujem za radu . Nemám ho odfotené odbalené a už je v rúre 😭
autor
•
1. nov 2024
Tak ho tam na 150°C nechaj trebárs 4 hodiny, alebo po 3 hodinách doňho pichni teplomer na mäso a uvidíš.
Bravčové keď je hotové, tak má 85°C
