Banánové muffiny

9gabi9
6. feb 2023

Ahojte.
Idem si pre radu. Idem piecť banánové muffiny, avšak z receptu na banánovú babovku. Postup je tam taký, ze sa šľahajú žĺtka s cukrom, potom sa pridajú ostatné ingrediencie a nakoniec sneh z bielkov. Myslíte, že ak to chcem ako muffiny, mám to piecť podľa tohto postupu? Alebo postup upraviť ako to pri mufinoch býva - zmiešať sypké suroviny a mokré zvlášť a potom spojiť (bez šľahania vajec)?
Ďakujem

miimss
6. feb 2023

@9gabi9 Tento mám odskúšaný a je fakt super recept, dávam don čokoládu nakrájanú na rôzne kúsky

ckocka
6. feb 2023

Tiež robím podla receptu na bábovku muffiny, idem postup ako na bábovku. Je to stále rovnaké cesto, iba upečené v inej forme.