Aký základ na pizzu?
13. okt 2023
Prosim vas co sa dava na pizzu ako zaklad ale nie paradajkovy ale biely smotanovy,napriklad si objednavame brokolicovu ,ide tam iba kysla smotana?v ingredienciach je napisana smotana sur sunka brokolica.vdaka
Hollandska omacka napriklad.
U nás len smotanový základ na pizzu robíme. Dávam tavený syr, smotanu na šlahanie, cesnak a oregano. Robím tak aby to malo tekutú konzistenciu. U nás nikto nemá rad rajčiny.
@kristina82 smotana ochutená korením (cesnak, oregano väčšinou).