Aky druh masa davate na poke a ako ho upravujete?
Robite poke aj so syrom? Ak ano s akym?
@shewinka surovy losos alebo udeny losos, neupravuje sa nijak. Syr tofu.
Ja robim s kuracim masom. Syr davam bud udene tofu lebo to je jedine tofu ktore mame radi alebo male mozzarelky tie tvrde nie v naleve. Poke je super v tom, ze si tam mozes dat presne to co mas rada.
Ja si poke obcas objednavam a byvaju s roznym masom. S kuracim, s panenkou, s hovadzim, vacsinou s grilovanym. Alebo s grilovanym halloumi. Mozes si tam dat to, na co mas chut.
Ja len s krevetami. Ale teda ja mam presne jedni, ktore si objednavam stale dokola. Doma som robila len raz.
Najradšej so surovym lososom v (pre mna) klasickom poke náleve. Teda sójová omacka, cibula, sezamovy olej. Robím si teda doma aj si kupujem v obľúbenom poke bare. Tam len ryza a ryba. Doma aj zelenina, ten sushi papier do toho nalamem, rasový salat, avokádo, reďkovka, cvikla, mrkva, vajíčko a všetko možné, čo sa mi hodí. Syr nie
@shewinka s halloumi alebo s tofu