Ako skladovať údenú slaninu v chladničke?

Ja zabalím do papiera na pečenie. Zvyknem aj nakrájať na kúsky, zabalím do fólie a zamrazím. Potom už len vyberiem kúsok, aký práve potrebujem.

@akinomel v papieri na pečenie dávaš len do chladničky

Áno. Nič sa však nestane, ak namiesto fólie zabalím do toho papiera a do mrazničky. Akurát po vybratí papier zvlhne.