Dievcata ak robite doma pastiersky syr, z akeho syru prosim Vas? Pripadne trojobal ci cesticko?
Ja som asi dement mne sa vzdy kazdy a vsetko roztece 😏 aj obalit 2x aj kdeco a nic nepomohlo.
Ked robis trojobal, tak po obalien v struhanke vrat do vajicok a este raz do struhanky a potom vyrazat na vysoku teplotu aby sa struhanka rychlo oprazila ae syr nestihol zmaknut. Obalovat zmrazeny syr tiez pomoze. A samozrejme pouzit kvalitny tucny syr, nizkotucne sa sice neroztekaju ale nie je to ono
Pastiersky? To je akože vyprážaný?
Ja som mala pastiersky syr v resa bol to ovčí syr vysmazeny v cestíčku na zemiakové placky. To bola maškrta
@janickajanicka mnam to verim mam rada ovcie syry 🙆♀️
syr nad 30% tuku - čím viac tuku tým menej sa rozteká - a na chvíľu (10 min) do mrazničky