Ako pečiete dobošové rezy?

marika1230
8. dec 2013

ahojte zienky .chcela by som vyskusat upiect dobosove rezy je to narocne??niesom majster v peceni 🙂 poradte recept ako to robite

mata1001
8. dec 2013

dobosove rezy sa robia zo 6 tenkych platov a plni sa to cokoladovym kremom a nvrch cokolada...

marika1230
autor
8. dec 2013

@mata1001 a ako robis tie plata.co tam konkretne ide?

patricia2006
8. dec 2013

@marika1230 ahoj . potrebuješ 75 dkg extra special múky, 5 dkg margarinu, 3 vajíčka /celé/ 30 dkg práš.cukru, 1 1/2 dcl. mlieka a 1 1/2 prášok do pečiva. Suroviny spracuješ a rozdelíš na 6 plátkov. Ja mám takto recept,.. je to odskúšané a chutí výborne!! 🙂

marika1230
autor
8. dec 2013

@patricia2006 hladala om ten recept na nete .niekto to robi aj z piskotoveho cesta,viac sa mi paci taky postup aky mas aj ty 🙂 ten aj vyskusam 😉

patricia2006
9. dec 2013

@marika1230 z piškotového cesta som ešte nerobila.......potom poprosím dajte vedieť ako sa Vám podarili 🙂

marika1230
autor
9. dec 2013

@patricia2006 urcite dam vediet 🙂

dobina
13. dec 2013

@patricia2006 ahojky, prosímtě extra special múka je hladká? a můžete mi říct ještě, jak ten čokoládový krém? díky

patricia2006
14. dec 2013

@dobina áno, hladká muka 🙂 krém: 1liter mlieka, 1 vanilínový cukor, 15 dkg, polohr.múky, 30 dkg. prášk.cukor, 4 lyž. kakaa, 35 dkg. masla /hera/ pridať ešte málo umu. Mlieko, múku, vanilínový cukor uvariť. Necháme vychladnúť- primiešame cukor, maslo ,kakao a um.

dobina
14. dec 2013

@patricia2006 děkuju, určitě vyzkouším, protože jsem se do těhle řezů zamilovala 😀

marika1230
autor
14. jan 2014

@patricia2006 ahoj ,skusala som uz 2x,boli vyborne mekučké,recept odporucam 🙂

patricia2006
14. jan 2014

@marika1230 ahoj,...akurát som v týchto dňoch myslela na Vás , či ste už robili dobošky. Teším sa , že som Vám pomohla a hlavne, že Vám chutilo!! 🙂 Na zdravie! 🙂 😉