Ako odstraňujete z rýb plutvy?

nijako...peciem aj s plutvami

ak treba tak nožom...

Menšie ryby, čo sa pečú v celku, pečiem aj s plutvami, po upečení sa dajú ľahko oddeliť aj s kostičkami, čo sú pod nimi (chytím plutvu normálne rukou a potiahnem 😏).

Ved normalne,nozom.
Celu plutvu vratane klbu vyrezem.
A chrbtovu pozdlzne.
Treba ostry noz a rybu do utierky ,nech Sa nesmyka-riziko porezania

A vyrezujem vlastne,len ked idem rybu obalit a vyprsazat.
Ak idem piect,odrezem len hlavu/pstruhom nie,len vypichnem oci/

Ďakujem za všetky odpovede.