Aká kombinácia krémov v tortách je podľa vás najlepšia? A akým krémom poťahujete tortu a dobre drží?
Orechový korpus a plnka gaštanová s bielou coko
@n820p ako pre koho, teraz v lete chutia ľahké s ovocím, mascarpone s bielou alebo 52% čoko a malinami. alebo lesným ovocím, alebo pribináčiková plnka s jahodami, broskyňami, banánmi...alebo parížska s višňami, kto má radšej pudingovo-maslové, tak karamelová s vanilkovou, alebo vanilková, čoko, kávová, nugátová so sekanými na sucho opraženými lieskovcami.. Sto ľudí, sto chutí, pre mňa naj syrová - v slanej torte samozrejme 😎
Ahoj ja robim stále parížsky krém, buď z bielej alebo čiernej čokolády-kakaa