Priamy predaj

Zdravím Vás. Máme e-shop a sklad, kde je možné kúpiť tovar osobne. Máme registračnú pokladňu, ale pri dnešnom preceňovaní nestíhame denne aktualizovať ceny v pokladni a hlavne, nesedí nám potom množstvo tovaru v eshope, keď sa predáva aj cez pokladňu.
Ak si zákazník objedná cez e-shop a platí v hotovosti, faktúru zaúčtujeme jednou sumou s číslom faktúry cez pokladňu. Ako to však robiť pri osobnom nákupe? Tovar by sme nahodili do programu e-shopu my, objednali, nemôžeme však vypisovať osobné údaje zákazníka. Môže byť k dokladu "faktúra" z registračnej pokladne priložená faktúra alebo dodací list s údajom priamy predaj bez zákazníkovho mena a adresy? Alebo ako to prosím riešiť? Veľmi ďakujem za každú dobrú radu.