Máte skúsenosti s otvorením vlastnej kaviarne?

ashe
1. okt 2018

Ahojte, keďže v našom meste nie je skoro žiadna kaviareň s detským kútikom, pohrávam sa s myšlienkou otvoriť fakt dobrú kaviareň, aby mali mamičky s deťmi možnosť ísť niekde kde bude aj miesto pre deti, dať si kávičku, dieťa sa pohrá...len neviem kde a ako začať, čo by k tomu bolo potrebné....máte niekto skúsenosti? vedeli by ste poradiť? 🙂

moonlight1210
12. okt 2018

@ashe zaloz zivnost. Zozen vstupny kapital. Zozen vhodne priestory na vhodnom mieste (nech nie je od ruky). Vybav si povolenie od hygieny (asi aj preukaz). Zozen si uctovnika (aj mzdoveho na zamestnancov) - nepodcen to, zle uctovanie ti moze pri kontrole pochovat podnikanie. Kup pokladnu a vybav si registraciu. Nakup vybavenie. Zariad priestory. Urob reklamu. Podnikaj.
Ak by si tam chcela mat aj alkohol, tak vybav aj povolenie colnice.