Je tu niekto kto tie máva pocit ťažoby a nafúknutia po jedení pečiva? Robili mi aj testy na gastre, ale vraj nemám intoleranciu. Iba na mlieko, to už dlhé roky nepijem, naozaj iba občas. Rozmýšľam, čo s tým pečivom, vylúčiť?
@mirkava aj na to mi robili testy, keďže v blízkej rodine máme celiatičku, ale nič, takže neviem vôbec, skôr premýšľam že či vylúčiť aspoň na čas lebo stále sa po ňom cítim ako balón a je to nepríjemný pocit
Zameniť za kvaskove
Možno droždie? Skus zmeniť, nejakú alternatívu. Alebo vylúčiť pecivo
Mne veľmi pomohlo keď som začala kvaskovat, pečiem svoj chlebík a ozaj je iný. Dovtedy som mala brucho nafúknuté. Dávam si to na striedačku, doprajeme si aj kupované z času na čas ale primárne máme kvaskovy chlebík/pečivo/koláče.
Kvaskove pečivo, ale len z čistého kvasku bez použitia kvasníc
Áno, preto som ho vylúčila. Jednoduché.
Vylucit to co vadi
A celiakiu?