Môžem jesť smažené vajcia, keď mám bezpurínovú diétu?

natal12
23. máj 2014

Ahojte chcem sa opytat či možem jesť vajcia v podobe praženice alebo vajičkove cestoviny ked musím držať bezpurínovu dietu? 🙂 Vdaka

lorela
23. máj 2014

Vajíčka a rovnako tuky síce patria medzi potraviny s nízkym obsahom purínov, no musíš dbať aj na príjem cholesterolu, a preto je vhodnejší spôsob prípravy jedla pri nízkopurínovej diéte dusením a varením, nie pečením a vyprážaním.

Preto vhodnejšie sú cestoviny s uvareným vajíčkom ako praženica.