Ahojte,som skoro dva mesiace po operácii žlčnika a chystáme sa k moru a tu je moja dilema …na koľko ideme autom a cesta je dlhá ,treba mi niečo po ceste jesť …inokedy by som to riešila rezňom v chlebe 🙂 no keďže som po operácii, vysmažne je pre mňa tabu ….ma niekto s tým skúsenosť ?
RÝCHLE PLNENÉ KURACIE PRSIA
plnené kuracie prsia
Ingrediencie:
4 ks kuracie alebo morčacie prsia
20 g sušenej šunky
30 g nízkotučného syru
Cherry paradajky
Sušené bylinky, korenie a soľ na dochutenie
Olivový olej
Postup prípravy:
Neprekrojené kuracie prsia narežeme tak, ako špekačy, možno trochu hlbšie, no pozor dávame, aby sme mäso neprekrojili, pretože do zárezov budeme ukladať ďalšie ingrediencie.
Do rezov vložíme šunku, plátok syra, cherry paradajky, potom mäso okoreníme a poukladáme na pekáč vystlaný papierom na pečenie.
Mäso pokvapkáme olivovým olejom a v predhriatej rúre pečieme na 190°C, cca 15 až 20 minút, závisí od trúby a hrúbky mäsa.
Hotové mäso podávame so zeleninou.
Po ceste predsa budú restiky aj benzínky a určite sa tam niečo vhodné nájde...lepšie čerstvá bageta so šunkou ako nejaka dusená kuracina čo ku budeš ťahať z domu.Cestujem celkom dosť a nikde dnes už nie je problém sa najesť.
@lucia0211 Ja som 2 mesiace po vybrati zlcnika uz ten rezen mala, ale urcite by som si ho na cestu nebrala - 10 hodin sa budes hybat iba minimalne, tak naco take kaloricke jedlo? Kedze na dlhsie cesty v lete berieme aj autochladnicku, vzala by som si jogurty, ochuteny tvaroh a ovocie, ocistenu mrkvu, kalerab. A ak by som naozaj uz bola velmi hladna, kupila by som si nieco na benzinke.
Po operácii žlčníka som nemala od lekára žiadnu diétu.
Na cestu, hlavne ak sa cestuje v noci neberiem žiadne ťažké jedlá nikdy.
Môžeš si kúpiť bagetu na benzinke alebo si ju vyrobíš sama doma a vezmeš do malej cestovnej chladničky.
Inak mame radi na cestu nakrajane ovocie, mrkvu, uhorky atd, oriešky, müsli sušienky. Môžeš vziať tiež jogurt alebo pečivo a nátierku v skle.
@mia_von_prag oriešky ?po vybratí žlčnika ?Čerstve pečivo ?Tieto dve veci sú tabu po vybratí zlcnika
Vezmi do chladnicky co jes bezne doma, nemusi byt varene, tych par hodin vydrzis, nie si male dieta, ani Ti tak velmi nevytravi, ked sa nehybes
@lucia0211
Tak si vyber z rád, čo sa ti hodí. Mne absolútne nič nebolo, rano po operácii nám naservirovali čerstvý rozok s maslom. Orechy su zdravé tuky, nie je to slanina alebo klobása.
@lucia0211 VZOROVÝ JEDÁLNY LÍSTOK VHODNÝ PRE ŽLČNÍK
Raňajky
Ovsené vločky s nízkotučným mliekom a banánom
Pohánková kaša s vareným jablkom
Natural mliečna ryža so škoricou
Banánové smoothie s nízkotučným mliekom
Ovsená kaša s nízkotučným jogurtom a s hrozienkami
Nízkotučný tvaroh so škoricou a s hrozienkami
Cornflakes s nízkotučným jogurtom
Obed
Morčacie prsia na prírodno, zemiakové pyré a zeleninový šalát
Pečená treska s varenými zemiakmi a šalátom
Naparené kuracie prsia s opekanými zemiakmi a naparenou zeleninou
Nízkosacharidové celozrnné cestoviny so zeleninou a kuracím mäsom
Zapekané morčacie prsia v alobale, s nízkotučným syrom
Vločková polievka so zemiakmi
Polievka z vývaru od ryže s naparenou zeleninou
Večera
Zapekaná brokolica so syrom
Zapekaná cuketa plnená kuracím mäsom
Steak z kuracích pŕs s čerstvou zeleninou
Celozrnné sucháre s morčacou šunkou a so zeleninou
Tofu so zeleninou
Nízkotučný cottage syr
Celozrnné pečivo s rastlinným maslom a s diétnou salámou alebo salámou „light“