1 králik, 300ml svetlého piva, 8 plátkov prerastenej slaniny, 300g miešanej mrazenej zeleniny, 1 veľká cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, soľ, bobkový list Postup: Umytého a osušeného králika naporcujeme a posolíme. Na dno zapekacej misy poukladáme plátky slaniny, na ne uložíme porcie králika, na väčšie kúsky pokrájanú cibuľu a olúpané strúčiky cesnaku. Pokvapkáme olejom, pridáme bobkový list, podlejeme 200ml piva, prikryjeme a dáme piecť na 40 minút do vyhriatej rúry. Po 40 minútach vyberieme, pridáme miešanú zeleninu, dolejeme zvyšné pivo a pečieme kým nebude králik hotový.
1 králik, 300ml svetlého piva, 8 plátkov prerastenej slaniny, 300g miešanej mrazenej zeleniny, 1 veľká cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, soľ, bobkový list
Postup:
Umytého a osušeného králika naporcujeme a posolíme.
Na dno zapekacej misy poukladáme plátky slaniny, na ne uložíme porcie králika, na väčšie kúsky pokrájanú cibuľu a olúpané strúčiky cesnaku. Pokvapkáme olejom, pridáme bobkový list, podlejeme 200ml piva, prikryjeme a dáme piecť na 40 minút do vyhriatej rúry.
Po 40 minútach vyberieme, pridáme miešanú zeleninu, dolejeme zvyšné pivo a pečieme kým nebude králik hotový.