30 / 39
    Buchta s orieškami a hrozienkami
    zuzicko
    autor

    100g cukru, 2 vajcia, 100ml oleja, 170ml mlieka, 125g hladkej múky, 125g celozrnnej múky, 1 vanilkový cukor, 1 prášok do pečiva, 2 PL kakaa, hrozienka, oriešky
    Postup:
    Celé vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom vyšľaháme do peny. Postupne pridávame mlieko, olej a múku s práškom do pečiva. Prisypeme hrsť orieškov a hrozienok a už len zľahka premiešame.
    Formu vymažeme tukom, vysypeme múkou a vlejeme 2/3 cesta. Do zvyšku cesta pridáme kakao a trošku mlieka. Lyžicou pokladieme kôpky cesta do formy.
    Pečieme vo vyhriatej rúre asi 45 minút na 180 stupňov.

    16. jan 2014