29 / 39
    Pečené nugetky v lupienkoch
    zuzicko
    autor

    500g mletého mäsa, 1 vajce, sójová omáčka, soľ, korenie, oregano, kukuričné lupienky, 1 šalotka, 1 strúčik cesnaku, olej
    Postup:
    Mleté mäso osolíme, okoreníme, pridáme oregano a trošku sójovej omáčky. Pridáme vajce, nadrobno pokrájanú šalotku a pretlačený strúčik cesnaku. Môžeme pridať aj čili papričku. Všetko spolu dobre premiešame.
    Z ochutenej masy vytvarujeme nugetky a obalíme ich v mierne rozdrvených kukuričných lupienkoch. Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie, na povrchu ich trošku pokvapkáme olejom a vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Zapečieme.
    Podávame s varenými zemiakmi a šalátom.

    16. jan 2014