22 / 39
    Syrovo-cesnakové placky

    Môžem poprosiť recept na tie placky? Ďakujem 🙂

    15. jan 2014
    zuzicko
    autor

    150g tvrdého syra (Eidam), 150g syra Niva, 2 vajcia, 1 – 2 PL hladkej múky, 4 strúčiky cesnaku, bazalka, soľ, strúhanka
    Postup:
    Tvrdý syr (eidam) a nivu postrúhame na jemnom strúhadle.
    Postrúhané syry zmiešame s vajcami, prelisovaným cesnakom, soľou, bazalkou a múkou. Zo všetkých surovín vytvoríme tuhú hmotu.
    Z hmoty tvarujeme placky, ktoré obaľujeme v strúhanke.
    Obalené placky vyprážame na rozpálenom oleji z oboch strán.

    15. jan 2014

    Ďakujem, určite vyskúšam 😉

    15. jan 2014