12 / 39
    Kuracie krídla v diabolskej zmesi
    zuzicko
    autor

    8 ks kuracích krídel, 1 ČL chilli, 2 PL marhuľového džemu, 2 PL worcestrovej omáčky, 2 PL kečupu, 75g masla, korenie, soľ
    Postup:
    Kuracie krídla umyjeme, jemne ich nakrojíme a osolíme.
    Maslo roztopíme, pridáme džem, worcestrovú omáčku, kečup a chilli, Dobre zamiešame.
    Každý kúsok kuracích krídel potrieme zmesou a poukladáme do pekáča. Ostatnú zmes vylejeme na mäsko do pekáča. Pečieme prikryté alobalom pri teplote 190° asi 30 minút. Potom alobal odstránime a pečieme ešte 15 minút pri zvýšenej teplote na 220°.

    16. jan 2014