Cesto: 125g hladkej múky, 2PL kakaa, 1 vajce, 1 žĺtok, 300ml mlieka, 1PL oleja Plnka: 2 jablká, 2PL práškového cukru, šťava a kôra z 1 pomaranča, 4 marhule Postup: Do väčšej misy nasypeme kakao a preosiatu múku. V druhej mise zmiešame ostatné suroviny na cesto a nalejeme ich do múky. Všetko spolu nahladko vyšľaháme a necháme 30 minút odstáť. Očistené jablká vložíme do panvice, pridáme cukor, nastrúhanú pomarančovú kôru a šťavu. Zmes privedieme do varu a prikrytú dusíme 3 minúty. Pridáme rozštvrtené marhule a varíme ďalšie 3 minúty. Z pripraveného cesta si pripravíme palacinky, ktoré pečieme na strednom ohni. Palacinky naplníme jablkovo-marhuľovou plnkou a poprášime cukrom.
Cesto: 125g hladkej múky, 2PL kakaa, 1 vajce, 1 žĺtok, 300ml mlieka, 1PL oleja Plnka: 2 jablká, 2PL práškového cukru, šťava a kôra z 1 pomaranča, 4 marhule
Postup:
Do väčšej misy nasypeme kakao a preosiatu múku. V druhej mise zmiešame ostatné suroviny na cesto a nalejeme ich do múky. Všetko spolu nahladko vyšľaháme a necháme 30 minút odstáť.
Očistené jablká vložíme do panvice, pridáme cukor, nastrúhanú pomarančovú kôru a šťavu. Zmes privedieme do varu a prikrytú dusíme 3 minúty. Pridáme rozštvrtené marhule a varíme ďalšie 3 minúty.
Z pripraveného cesta si pripravíme palacinky, ktoré pečieme na strednom ohni.
Palacinky naplníme jablkovo-marhuľovou plnkou a poprášime cukrom.