Ahoj, posielam recept. 🙂
Recept na Hrnčekovú perníkovú bábovku:
Suroviny:
4 vajcia
1,5 hrnčeka kryštálového cukru
1,5 hrnčeka hladkej múky
0,5 hrnčeka polohrubej múky
0,5 hrnčeka oleja
0,75 hrnčeka vlažnej vody
1 prášok do pečiva
1 KL kypriaceho prášku do perníka
1 KL perníkového korenia
Postup:
Žĺtka si oddelíme od bielok, vymiešame s cukrom, postupne pridáme olej a vodu, polohrubú a hladkú múku s práškom do pečiva.
Z bielkov si vyšľaháme tuhý sneh, ktorý zľahka vmiešame do pripravenej hmoty.
Cesto si rozdelíme na 2 polovice do jednej pridáme perníkové korenie a prášok do perníka a premiešame.
Do pripravenej formy striedavo vlievame obidve cestá.
Pečieme vo vyhriatej rúre 180°C asi 45-60 minút.
môžem recept?