146 / 189
    Domáca pizza/pizza štangle
    zazikk
    autor

    Suroviny na cesto:
    500 g hladká múka
    300 ml voda
    1/2 šálka olej
    1 kocka droždie
    2 lyžičky cukor
    1 lyžička soľ

    Suroviny na oblohu:
    olivový olej
    kečup
    šunka
    syr
    kukurica

    Suroviny na dressingy:
    smotanový s cesnakom:
    kyslá smotana
    cesnak
    horčica
    soľ
    citrónová šťava
    mleté korenie

    olivový s cesnakom:
    olivový olej
    cesnak
    soľ
    S týmto dressingom som poriadne potrela aj štangle pre nás dospelákov po upečení.

    Postup:
    Zo surovín vypracujeme hladké nelepivé cesto, necháme poriadne nakysnúť cca na hodinu, v tomto teple i skôr, z polky cesta vyvaľkáme pizzu a potrieme olivovým olejom a obložíme. Z druhej časti urobíme valček, ktorý rozdelíme na 4-5 častí, z každek vyvaľkáme ďaľší valček a zakrútime. Potrieme olejom.
    Pečieme v rozpálenej rúre na 220 st.

    23. júl 2023

    @zazikk uložím sa vďaka.❤️

    23. júl 2023