89 / 189
    Rizoto s kuracím mäsom
    zazikk
    autor

    Suroviny:
    varené mäsko z polievky
    mrkva
    hrášok
    kukurica
    jasmínová ryža
    mletá sladká paprika
    mletá rasca
    kurkuma
    soľ
    olivovový olej
    vývar
    Eidam

    Postup:
    Na krátko oleji opražíme mrkvu, hrášok, kukuricu a prepláchnutú ryžu, pridáme soľ, papriku, rascu a štipku kurkumy, zalejeme vývarom alebo vodou vždy po troške, keď sa odparí, prilejeme zase trochu a tak až do zmäknutia. Podávame s nastrúhaným syrom.

    6. mar 2023