Postup: Na panvici na olivovom oleji urobíme svetlú zápražku, pridáme rascu, mletú papriku, zalejeme studenou vodou za stáleho miešania metličkou. Pridáme vývar alebo dolejeme vodou a pridáme Zdravgetku/Nesoldik, ak nemáme pripravený vývar a soľ. Necháme zovrieť a pridáme rozšľahané vajíčko s troškou soli, prilievame cez vidličku.
Suroviny:
olivový olej
špaldová múka
zeleninový vývar/kurací vývar/Zdravgetka/Nesoldik
mletá rasca
mletá červená paprika
soľ
prepeličie vajíčka
Postup:
Na panvici na olivovom oleji urobíme svetlú zápražku, pridáme rascu, mletú papriku, zalejeme studenou vodou za stáleho miešania metličkou. Pridáme vývar alebo dolejeme vodou a pridáme Zdravgetku/Nesoldik, ak nemáme pripravený vývar a soľ. Necháme zovrieť a pridáme rozšľahané vajíčko s troškou soli, prilievame cez vidličku.