Alergia na BKM, čo bezmliečne papáme
Rozhodla som sa urobiť album s potravinami, ktoré mám overené, ktoré môžu papať alergici na bielkovinu kravského mlieka, keďže moji chlapci sú silní alergici. Tak možno pomôžeme zorientovať sa mamičkám, ktorých deťom tiež zistili túto potravinovú alergiu a majú starosti čo dať papať detičkám. 🙂 Alebo aj sebe, ak koja drobcov alergickych na bkm 🙂 netvrdim ze vsetko co je tu, je "zdrave" ako napr. rastlinne maslo, su tu potraviny, ktore su bez mlieka, inspiracie...a ak viete o dalsich vyrobkoch, napiste, nech skusame nove mnamky 🙂
@ivankaalenka nasa alergologicka hovori, ze s kozim opatrne, ze ma velmi podobny retazec ako kravske mlieko, nas mladsi ho absolutne netoleruje, ale odporuca nam ovcie mlieko, ovcie jogurty, cistu bryndzu a ovci syr...a naozaj to nase deti mozu 🙂
.. je to sama umelina, skus radsej makove mlieko, mandlove, a ine, vela strukovin a tak, my alergiu na mlecnu bliekovinu nemame, ale mlieko ani nepouzivame, ide to aj bez neho, z mliecnych vyrobkov pouzivam akurat kyslu smotanu,,, nic ine,,,, ale bez toho sa da zaobist tiez,,,,
no, kde sa da zohnat makove a mandlove? lebo mame len ryzove, ovsene a pohankove. Smotana...tazko bez nej niektore veci navaris :( ale bohuzial varime aj bez nej. Len ma teda prekvapuje, ze ovcie toleruju, fuha...to je dobre. Len asi nezozeniem ovcie bez laktozy 🙂 lebo aj to mame :( a ten laktazan to je o nicom, to nam nepomaha
inak sojove....ak ma silnu alergiu na kravske, tak soja mu nerobi problemy?
@ivankaalenka makove mlieko sa da vyrobit aj doma, nemusis zhanat 🙂.
@yuyka28 BEBE brumik mozu deti alergicke na mliecnu bielkovinu? nie je v tom nahodou mlieko? moja mala ma tiez tuto alergiu a ziadne keksiky nemoze, pretoze skoro vsade je kravske mlieko
Aj my bojujeme s touto alergiu, takze tento album je podla mna supeeeeeer.
@ivankaalenka ja som včera kupila ovsennú smotanu, tak som zvedavá... tiež sme bez mlieka, ovčie jogurty sa dajú kupiť už aj v tescu, ale malý mi ich moc nechce, z kozieho mlieka mal strašnú dlhotrvajúcu hnačku, od 10-teho mesiaca je na rastlinných mliekach z DM drogerie, sú super
Musim zareagovat na uvod. Mozno su to potraviny pre ludi s alergiou na laktozu, ale z niektorych sa spravia ine a omnoho tazsie liecitelne alergie. Ak s tymto nesuhlasite, kludne to vymazte.
aj ja mam podobny album
@chovancova27 tiez som kupila ovci jogurt a na specificku vonu
dobra inspiracia, ale z tych sladkosti som prekvapena, som si myslela, ze v tych piskotach s cokoladou je mlieko
Ja sa pridam, tiez mam malu alergicku na BKM. Do varenia pouzivam susene ovsene mlieko zarobene vo vode. Nema ziadnu hnusnu pachut ani ked prejde varom a pouzivam ho aj tam kde sa ma davat smotana aj mlieko.... ryzove mi vzdy jedlo uplne pokazilo, ale toto je super. Predavaju ho napr. v Kauflande, slovensky vyrobca. A na pitie jej radsej davam ryzove.... soju by male deti nemali vobec jest. Nie kvoli alergii ale kvoli tomu, ze to posobi ako hormonalne tabletky, takze s nou opatrne!
@nitrankanr Toto su potraviny pre ludi s alergiou na bielkovinu kravskeho mlieka, na laktozu existuje intolerancia, nie alergia...ale ano mas pravdu, moze u tychto vzniknut aj alergia na soju, ryzu, psenicu...ako u mojho starsieho syna...zistilo sa unho ze zacina reagovat aj na toto..ale je to zatial tak zanedbatelne ze ziadna viditelna reakcia nie je...a ak podporime imunitu, telo to zvladne...kravske mlieko bohuzial nie
alergia na bielkovinu kravskeho mlieka je jedina alergia, z ktorej clovek "vyrastie"...
a je to velmi individualne, to, co ma odskusane
@yuyka28 na svojich detoch este neznamena, ze bude v pohode aj u druhych deti..... je to moc specificky a roznorody druh alergie, takze - pre inspiraciu ano, ale inak --- ostava citat drobne pismenka aj tak 🙂
@kaktusik007 vacsina deti vyrastie...ale nie vsetky...prave starsi syn z nej pravdepodobne nevyrastie...vraj sa to dostalo uz do hodnot IgE...co znamena dlhodobo mozno na cely zivot...a ano...pre inspiraciu...ak je niekto alergicky na BKM a aj cokoladu, tak jasne ze nesmie polomacane horke keksiky...
Ooo super nam vcera povedala dr ze mame intoleranciu na kravske mlieko tak idem okukavat co mozeme
@yuyka28 vies, nevyrastie, ale vekom to bude iba lepsie a lepsie... prote aj ja mam alergiu na bielkovinu kravskeho mlieka, ale neobmedzuje ma to, vylucila som kavu s mliekom, nejem slahacku a mliecne polievky, rozne privarky... ale napriklad palacinky mi nevadia, aj ked v ceste mlieko je..... a rovnako starsi - najprv vobec nic nesmel, a teraz uz obmedzujeme iba kravske mlieko, ale pijeme normalnu formulu, priznaky alergie uz u neho nastastie nie su..
tym chcem povedat, ze ked tvoj starsi bude mat 30, bude na tom lepsie ako teraz, a to je to co by ta malo drzat nad vodou 🙂
@anickajozko 🙂 intoleranciu na laktozu?
@kaktusik007 ved ja dufam ze to bude lepsie...len jeho zacina alergizovat uz aj soja, ryza, psenica, vaj. bielok...teda na kozi sme si nevsimli...ale vyslo to z krvi...ako sa u vas prejavuje alergia na BKM? tiez na kozi?
a tie cokoladove croasanty sa mozu? moja ma intoleranciu laktozy ale myslim ze nemozeme to co pri alergii
@yuyka28 uz nastastie nijako... ale bol to taky ekzem..
@katarinatibi laktoza je mliecny cukor, kedze v kroasante nie je ziadna mliecna zlozka, teda ani laktoza, mala ju moze...teda to je moja logika, ale snad sa nemylim... 🙂 my nemame intoleranciu laktozy
@kaktusik007 bolo to vela ekzemu? svrbive loziska po zjedeni mliecneho?
nech len prídu, aj jakubko príde vyšibať teba 🙂 už má krásne vedierko aj korbáč 🙂
neboj, vedierko má na vajíčka a zajačikov, na oblievanie bude mať pištolku 🙂
@yuyka28 maly bol fakt maly ked mu nasadili neocate, mal asi mesiac a pol... takze ci ho to svrbilo, ja netusim, ale bol nervozny, uplakany, spaval mi maximalne 20 minut.... po zzacati jedenia neocate problemy ustupili.... a ked sme zacali jest prikrmy, tak to bolo velmi pomaly a postupne... ono stalo sa ze sa vyhadzal, tak sme to vysadili.... a dali opat o mesiac, ci dva.... a postupne presiel naozaj na vsetky potraviny... dokonca teraz som prave dovarila krupicovu kasu - a ano, z normalneho kravskeho mlieka a nerobi to uz problemy, proste parada... teda u nas...
on len tak vyzerá, lezie mi po stoloch, dneska si s Emou vymysleli takú úžasnú zábavu, krútila ho na točiacej stoličke a za pár minút bum, ležal na zemi,porazí ma ☹
@yuyka28 kupujem napr. v Kauflande alebo v roznych bioobchodoch, len tam byva drahsie zbytocne. Vola sa to Ovsený nápoj a vyrába ho ASP. http://www.aspsk.sk/rastlinne-napoje/ovseny-napoj
Doma z toho varim vsetko kde sa pouziva mlieko a smotana - rozne omacky na maso, besamel.... niekedy je to citit viac ze to nie je mlieko, niekedy to ani nerozpoznas... podla toho ci su tie ostatne ingrediencie vyraznejsie chutovo alebo nie... davala som to do svieckovej, kapustnice, brokolicovej kremovej polievky, hraskovej kremovej.... a tam to vobec nie je citit. Co sa tyka pecenia, tak to moc nerobim, mam vybrate nejake kolace kde sa nepouziva mlieko... tak to neviem moc pomoct, ale kamoska mi pre malu robila narodeninovu tortu a plnku robila z toho mlieka a bolo to dobre, sice to nebolo ono ked poznas ako chuti normalna plnka trebars pudingova z mlieka, ale nebolo to zle. 🙂
@yuyka28 ani v tej cokolade?
@katarinatibi nie, nemalo by byt, ale ak si chces byt na 100% ista, kup vanilkovy, ten davam mladsiemu, a keby tam bol nanogram mlieka, mal by vyrazky, on je ako lakmusovy papierik :D ked chcem otestovat ci je niekde mlieko
mozem otazocku? v tych sladkostiach s cokoladou nie je mlieko? napr. v cokolade na tych pralinkach a tak...to su vsetko potraviny co mas overene ze sa v nich mlieko neachadza? dakujem
ahoj mozes mi povedat ake prejavy maju tvji chlapci?
my mame toto mliecko a je perfektne tiez mi ma mala alergiu to bananove http://www.maspex.sk/sk/offer.php?cat=4&prod=61
@yuyka28 este som neskusala, ale recept som si ulozila do PC, tak kopirujem : Recept na makové mlieko:
Do fľaše alebo do pohára vložíme mak a zalejeme ho vodou, najlepšie
filtrovanou, v pomere cca 1:5. (pokojne však môžete experimentovať a
prísť na iný pomer lahodiaci vašim chuťovým bunkám). Cez noc ho necháme
postáť pri izbovej teplote. Ráno zmes pomixujeme, ( radšej dlhšie)
a precedíme cez riedke plátenko. Takto vzniknuté makové mlieko
môžeme osladiť medom, použiť na prípravu kakaa alebo ho vypiť bez
pridania čohokoľvek. Rovnakým spôsobom sa pripravuje orechové,
mandľové alebo kokosové mlieko, ktoré sú tiež významnými zdrojmi
minerálov a vitamínov, vláknin, tukov, bielkovín a na rozdiel od
kravského mlieka nezaťažujú tráviaci systém pri omnoho kvalitnejších
parametroch. (Pri orechovom mlieku je postup trocha iný, vodu z
@yuyka28 tu je este pokracovanie: orechov treba pár razy vymeniť, až kým nie je už voda tmavohnedá, ale
svetlá). Makové, orechové, mandľové alebo kokosové mlieko môžete
pripraviť aj z mletého maku, orechov, mandlí či kokosu. Vtedy stačí nechať
základnú surovinu odstáť vo vode tri, štyri hodiny. Výhodou týchto
mliek je, že sú zásadité a neprekysľujú náš organizmus na rozdiel
trebárs od džúsov. (Samozrejme to platí v prípade, že ich neosladíme,
ale ich budeme piť ako osviežujúci nápoj, hoci aj s kockami ľadu). Moja
skúsenosť je, že takéto mlieko môžu piť aj ľudia, ktorí mak, či orechy
pre problémy s pankreasom neznášajú. Menopauza, tehotenstvo,
puberta, chorý pankreas a žlčník priam volajú po tejto dobrote, ale múdry
človek myslí na zadné dvierka a hoci je úplne zdravý dopraje si ju tiež.
@lolinkamaminka no nie som si ista na 100%, ale vyrobca musi uvadzat presne zlozenie na vyrobku, vyrobky, na ktorych je uvedene "Moze obsahovat stopy mlieka" neobsahuju mlieko
@yuyka28 ved prave toto, ked tam pisu ze "stopy", nemoze to silnemu alergikovi ubilzit? vies ked ma horsiu formu tej alergie..inak super album, vela mamickam tymto pomahas velmi
@lolinkamaminka ono je to tak, ze oni to tam musia uviest, pretoze v tom zavode, kde vyrabaju trebars obycajne okruhle piskoty, do ktorych nejde mlieko, vyrabaju aj napriklad horalky, do ktorej ide mlieko, a tie stopy mlieka sa mozu dostat do vyroby tych piskotov napriklad na plasti pracovnika co to vyraba...takze su to nanomnozstva, ktore ani mojim detom neskodia 🙂
@ivankaalenka ake problemi robi tato alergia?zistili vam ju na alergologii?dakujem
ako sa prejavi alergia na soju, tiez ekzemami alebo riedkou stolicou, al.su najlepsie krvne testy? pol roka sme na sojovych produktoch, maly ich ma rad, pomaly mame zaradovat vyrobky z kravskeho mlieka....
@ivankaalenka mali by sa vylucit vsetky zivocisne bielkoviny, len rastlinne vyrobky by sa mali...
@ivankaalenka pri alergii na BKM sa nielenze neodporuca konzumovat ovcie, kozie, ci ine typy mliek (zivocisneho povodu) - je len otazka casu, kedy ich telo prestane akceptovat, ale ani soju - kvoli skrizenej alergii. Na dovazok, ani zdrave deti by soju nemali konzumovat viac ako raz tyzdenne vzhladom na vysoky obsah fytoestrogenov. nie su to moje vymysly, najdete si to kdekolkvek na nete ci vam to potvrdi ktorykolvek imunoalergolog, mozno aj lepsi pediater.
@katarinatibi ak nema intoleranciu prilis silnu, moze smelo papat napr. pareny syr, mozarellu a pod....proste tepelne upravene resp. zakysane ako jogurty, smotanu atd
@eniuch ja som si nie ista vsetkymi tymi hodnotami a oznaceniami, viem ze existuju hodnoty IgA, IgG, IgM a IgE...napr. protilatky IgA a IgM znamenaju prave prebiehajucu reakciu a IgE zase nieco ako dlhodoby priebeh aj do buducna...takto nejako mi to povedala nasa Imunoalergologicka a myslim ze ona je super trieda vo svojom odbore...MUDr. Oravcova. 🙂
@yuyka28 to mi je uplne jasne, ze je medzi nimi rozdiel, netvrdila som opak 🙂 ovladam to dost detailne 🙂
ani u 3 rocneho dietata este imunitny system nie je plne vyvinuty, to mozes tvrdit tak v 18 rokoch...a nasledne sa ti moze vyvinut alergia na napr. BKM 🙂 imunita sa totizto meni cely zivot...
@eniuch musim o tom viac zistit a porozumiet, aby som netrepala somariny... 🙂 nasla som dobry link: http://www.yorktest.sk/alerinto.html
@snehhulka súhlasím s tvojím názorom s tou sójou pre malé deti to vôbec nie je vhodné, môže viac škodiť ako úpomáhať ale to si niektorá mamičky neuvedomujú, poznám tiež jednu, ktorá dáva svojmu dieťaťu len sójové mlieko aj keď nemá alergiu na kravské a bežné mlieka, alergiu vlastne nemá na nič.
mamicky, a ake umele mlieko sa ma davat detom s alergiou na mliecko?
este som zabudla dodat dolezite, ak kojite dietatko alergicke na bkm, aj vy dodrzujte bezmliecnu dietu 🙂
A ako nahradzate maslo? Napriklad ak potrebujete spravit natierku, dat na chlebiky a pod.? A jogurty?
Maslo nahradis napr. Vetickom. Tam nie je nic. A jogurty bohuzial nedavas.... ja davam probiotika v kvapkach a namiesto jogurtu dam detsku vyzivu... ked chce jest podobne ako jej kamosi.... alebo su take ryzove pudingy co predavaju v bioobchodoch, len stoji asi 1€ jeden, su balene po dvoch, prichute vanilkova, cokoladova myslim.....
@lilla83 este ma napadlo, niekedy urobim malej maslo z kravskeho masla a to tak, ze ho das rozpustit, aby bolo uplne tekute, das do nejakej nadoby a nechas stuhnut v chladnicke. Bielkoviny sa oddelia na spodok (taka biela stavicka) a hore osane len taky oranzovy tuk, ten alergikom nevadi. Len je to take tvrde, ale ked nechces pouzivat margarin tak jedine takto....
@ yuyka28 mozem sa ta este opytat, tvojim deckam nevadi ten ovci jogurt? To som prekvapena, ked bola dcerka malinka, tak som vylucila aj ten, zdalo sa mi ze aj tenrobi problemy, ale skusim zo dva kupit.
tak som objavila ghee, skusim spravit, myslim, ze by to mohlo byt fajn, skusim spravit to makove mlieko a inak nasla som aj ja mandlovu, ryzovu a ovsenu smotanu...nic moc,ale da sa. Mne medzitym zistili HIT, tak som zvedavá, že čo budeme robiť...tie hormony v soji su, to viem, obavam sa jej, preto nedavam sojove mlieko, ale soju davaju skoro vsade, je to ako mor....
inak neviem, kto to tu pisal, ale z alergie na BKM sa vyrast neda. Mozu sa len zmiernit priznaky. Vyrast sa da z intolerancie na BKM(v urcitych pripadoch nie). Nie je to dedicne, dedi sa iba predddispozicia na atopiu, a teda potom je tam moznost, ze organizmus nebude mlieko znasat ako ma. Moj svokor ma 53, a stale ma problemy s mliec.vyrobkami, aj vysledky z krvi to stale ukazuju, taktiez manzel, a ma to potvrdene aj moj syn. Zial, ak je raz nieco pre organizmus alergen, tak alergenom zostane.
dakujem za inspiraciu tiez sme na bezmlliecnej
Huraaaaa niečo som konecne našla 😊 Sme nováčikovia na ABKM 😊 Mam z toho este guláš ale tento album 1s ****
Ahojte.. mam maleho 4 mesacneho, plne dojcim a zacali sme mat v stolici krvave nitky.. pediatricka mi odporucila vylucit vsetko mliecne. Mate tieto potraviny odskusane viacere? Nevieme este ci je to intolerancia laktozy alebo bkm. Dakujem za rady 🙂
ahoj 🙂 aj moja dcera ma alergiu na BKM,laktozu,soju -kravske sme hned vylučili,nahrada kozie,všetko bez problemu aj bruško prestalo bolieť ,boli se na odbery 2.2 .17 všetko zlepšenie len laktoza jjej vysla horšia ako mala pri prvom odbere ☹ nevadi budemem bojovať dalej,aj ked dr.nam zakazala už aj kozie mlieko ☹ a terza otazka alergici na BKM budu mať trvale nasledky ak nebudeme prisne sosržiavať dietu???????????pytam sa informacne,lebo stane sa,že si oobcas uchmatne čo nema ☹ predtym sme malvali bolesti bruška teraz klop klop už nemavame 🙂
@mariana0915 ked nedodrziavaju dietu bezmkiecnu tak sa im moze spustit histaminova intolerancia. ale myslim si ze kjazdy obcas zhresi..obcasnymi drobnostami sa snad nic nedokazi
pri alergii na bielkovinu KM by som neriskovala sojove vyrobky..u deti teda isto nie.
mam otazku, mozno mi budete vediet poradit, ci sa moze kozie a ovcie, lebo ja si myslim, ze nie, no kolega ma presviedca, ze sa moze...tak neviem. Na internete som nasla, ze nie.