ja všetko robím odbuka,takže gramáže nepoviem,ale aspoň takto:
cuketu cca 3ks nastruhat,posolit a nechat par minut potit sa.Potom trosku vyzmykat z nej tu vodu.Z bielkou (na 3 vacsie cukety stacia 2) vyslahat sneh,jemne zmiesat s cuketou,pridame prelisovany cesnak,korenie,majoran-tiez podla chuti a par lyziciek hladkej muky(ja davam spaldovu).A hotovu zmes vyprazat ako bezne placky(ja robim na troske bravcovej masti (teraz je hit,ze je zdravsia ako olej)ale ak mate dobru teflonovu panvicu daju sa aj bez oleja/masti a su potom uplne ze zdrave

práve robííím 🙂 naše prvé cuketové placky 🙂 bez masti a oleja 🙂 uvidíme, aj ked mám aj domácu masť od babky no kedže som dala múku hladkú nemám špaldovú 🙂 tak aspon takto, a co mas navrchu oprazenu cibulku a ? dakujeem