Konečne som vyskúšala (falošnú) frankfurtskú polievku! Na to, že nie som veľmi polievková, táto tu je luxusná! ❤️ Aby som nezabudla, ako vždy som si recept prispôsobila podľa práve dostupných surovín, ktoré som doma mala:
🔸1 cibuľa, 🔸2-3 kuracie párky, 🔸2 bobkové listy, 🔸3 guličky nového korenia, 🔸1 PL mletej sladkej papriky, 🔸2 PL hladkej múky, 🔸3 zemiaky, 🔸1,5 l vývaru, 🔸150-200 ml mlieka, 🔸pažítka na dozdobenie.
Na masti/oleji orestujeme cibulku do sklovita, pridáme bobkový list a korenie. Párky nakrájame na tenšie kolieska, pridáme k cibuľke a minútku opečieme. Poprášime paprikou, múkou, pridáme zemiaky nakrajané na kocky a zalejeme vývarom. Polievku varíme kým zemiaky nezmäknú. Na záver prilejeme mlieko a dozdobíme pažítkou. Dobrú chuť! ❤️
Konečne som vyskúšala (falošnú) frankfurtskú polievku! Na to, že nie som veľmi polievková, táto tu je luxusná! ❤️
Aby som nezabudla, ako vždy som si recept prispôsobila podľa práve dostupných surovín, ktoré som doma mala:
🔸1 cibuľa,
🔸2-3 kuracie párky,
🔸2 bobkové listy,
🔸3 guličky nového korenia,
🔸1 PL mletej sladkej papriky,
🔸2 PL hladkej múky,
🔸3 zemiaky,
🔸1,5 l vývaru,
🔸150-200 ml mlieka,
🔸pažítka na dozdobenie.
Na masti/oleji orestujeme cibulku do sklovita, pridáme bobkový list a korenie. Párky nakrájame na tenšie kolieska, pridáme k cibuľke a minútku opečieme. Poprášime paprikou, múkou, pridáme zemiaky nakrajané na kocky a zalejeme vývarom. Polievku varíme kým zemiaky nezmäknú. Na záver prilejeme mlieko a dozdobíme pažítkou.
Dobrú chuť! ❤️