46 / 67
    Ananásový zázrak
    space1
    autor

    Potrebujeme:

    1 konzervu ananásu (450 g)
    1 hrnček hladkej múky
    2 kávové lyžičky sódy bikarbóny
    1 hrnček práškového cukru
    1 hrnček mletých vlašských orechov, 2 vajcia
    mleté orechy na posypanie

    Na plnku:

    250 g tvarohu
    80 g masla
    (alebo asi 1/3 kocky masla)
    1/2 hrnčeka práškového
    cukru
    1 balíček vanilínového cukru
    citrónovú kôru
    z 1/2 umytého citróna

    Postup:
    1 Ananás aj so šťavou rozmixujeme alebo pokrájame na drobné kúsky, dáme do hlbšej misy. Postupne pridáme preosiatu múku spolu so sódou bikarbónou a práškovým cukrom, vmiešame orechy a vajcia. Všetky suroviny spolu premiešame. Cesto dáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme 25 až 30 minút pri teplote 180 °C.
    2 Pripravíme plnku: Tvaroh vymiešame so zmäknutým maslom, pridáme cukor, vanilínový cukor a nastrúhanú citrónovú kôru.
    3 Na vlažný korpus natrieme tvarohovú plnku a povrch koláča posypeme orechmi a necháme stuhnúť v chlade.
    zdroj http://dobrejedlo.pluska.sk/dobre-jedlo/clanky/...

    14. nov 2012

    s to čo toto v stredu??? Šak kto má piecť v strede týždňa??? 😀

    14. nov 2012

    dnes sme napiekli tento koláčik, je výborný, šťavnatý, ďakujeme za inšpiráciu

    17. dec 2012
    space1
    autor

    @monciqe 😉

    17. dec 2012