43 / 67
    SMETANOVÝ TUNEL S ROLÁDKOU
    space1
    autor

    tento sa mi tiež páči :
    Upečeme si plát piškotu, který bude mít velikost na výšku tolik cm, co firma na srnčí hřbet na délku.
    4 vejce
    4 lžíce moučkového cukru
    4 lžíce polohrubé mouky
    2 lžíce kakaa
    -2 lžíce cukru vyšleháme s bílky do tuha, žloutky našleháme se zbylým cukrem, přidáme kakao, mouku a nakonec lehce sníh. Pečeme na pečícím papíru. Z upečeného plátu ukrojíme obdélník o velikosti formy, takové víčko.. zbytek piškotu natřeme marmeládou /jahodovou/ a srolujememe na roládku.
    Smetanový krém připravíme ze 2 zakysaných smetan, 2 vanilkových cukrů, 1 šlehačky , 100ml šťávy z ovoce a želatinového ztužovače za studena.
    Formu vyložíme potravinářskou folií, ozdobíme ovocem, dáme část krému, vložíme roládku, přidáme zbytek krému a přiklopíme plátem piškotu. Lehce zatížíme.
    Dáme do chladna nejlépe přes noc. Vyklopíme a... DOBROU CHUŤ 🙂
    zdroj http://www.facebook.com/photo.php?fbid=29526283...
    zdroj

    8. nov 2012