drůbeži nebo hovězí mleté maso
plechovka rajčat ve vlastni stave
cibule
2 lžíce ovesných otrub
1 lžíce pšeničných otrub
1 vejce
2 lžíce tvarohu
Usmažit cibuli bez tuku, přidat maso. Lze přidat také žampiony. Když je maso osmažené,
přidat rajčata a vařit. Okořenit oregánem, česnekem a pepřem. Promíchat otruby s vajíčkem a
tvarohem. Rozdělit hmotu na dvě části a usmažit bez tuku 2 placky. Proložit placky omáčkou
a hotovo.
zdroj http://limetka.info/temp/kvetadukan.pdf