8 / 32
    Mexický ryžový šalát s tofu a Guacamole
    Komentár bol odstránený
    space1
    autor

    Rozpis na 4 porcie:

    1 viazanička mladej cibuľky pokrájaná na malé kolieska, 4 polievkové lyžice oleja, 3 šálky uvarenej ryže natural, 1 konzerva prepláchnutej červenej fazule, 1 balenie lahôdkového tofu pokrájaného na hrubšie rezance

    Čas prípravy: 20 minút

    Vo veľkej mise zmiešame spolu cibuľu, ryžu, tofu a fazuľu. Rozdelíme do misiek a ozdobíme veľkým kopčekom avokádového krému – guacamole.

    GUACAMOLE (nátierka z avokáda)

    Rozpis na 1 šálku:

    2 kusy zrelého avokáda ošúpané a zbavené jadra, 1/2 šálky bieleho nízkotučného jogurtu, 1 mladá cibuľa pokrájaná na kolieska, šťava z jedného citróna, strúčik cesnaku, 1 paradajka pokrájaná na kocky, morská soľ, 1 polievková lyžica koriandra alebo petržlenovej vňate posekanej najemno

    Čas prípravy: 15 minút

    Avokádo, cesnak, citrónovú šťavu a jogurt zmixujeme ponorným mixérom na hladkú pastu. Lyžicou vmiešame paradajky, vňať a cibuľu. Dochutíme soľou
    zdroj https://veggiecookin.wordpress.com/2012/05/07/m...

    23. okt 2012

    mnaaam,zajtra robim...super recept

    23. okt 2012