Co budeme potřebovat: 5 vajec 600 g tvarohu 100 g jogurtu 50 g krupice (mouka/škrob) Vanilkový cukr 10 gramů Kůra z 1 citronu 150 gramů kr. cukru Sušené rozinky, sušené meruňky (volitelné) Jablko – 1 kus Jak budeme postupovat: 1) Žloutky a bílky si od sebe oddělíme.
2) Do misky dáme tvaroh, žloutky, citrónovou kůru, cukr, krupici a vanilku.
3) Rozmixujeme vše ponorným mixérem.
4) Bílky se špetkou soli na tuhý sníh
5) Sníh ručně vmícháme do žloutkové hmoty.
6) Přidáme sušené ovoce a navrstvíme do formy vyložené papírem o průměru 22 cm.
Recept na jablečný koláč s tvarohem a rozinkami
Co budeme potřebovat:
5 vajec
600 g tvarohu
100 g jogurtu
50 g krupice (mouka/škrob)
Vanilkový cukr 10 gramů
Kůra z 1 citronu
150 gramů kr. cukru
Sušené rozinky, sušené meruňky (volitelné)
Jablko – 1 kus
Jak budeme postupovat:
1) Žloutky a bílky si od sebe oddělíme.
2) Do misky dáme tvaroh, žloutky, citrónovou kůru, cukr, krupici a vanilku.
3) Rozmixujeme vše ponorným mixérem.
4) Bílky se špetkou soli na tuhý sníh
5) Sníh ručně vmícháme do žloutkové hmoty.
6) Přidáme sušené ovoce a navrstvíme do formy vyložené papírem o průměru 22 cm.
7) Uhladíme a na vrch uložíme jablka.
8) Pečeme 50 minut při 170 °C.