38 / 44
    bananovy kolac

    https://www.facebook.com/1265740936784992/posts... Sidkine Dobrotky

    Pôvodne som chcela upiecť mufiny s banánmi, keďže som mala v chladničke 4 banány 🍌, ktoré by už na druhý deň asi samé odišli z tej chladničky. Rozmýšlala som, aký recept použijem. Nakoniec som ostala pri recepte na mufiny, avšak doplnila som si niektoré ingrediencie a cesto som upiekla v tortovej forme. Aby vyzeral slávnostnejšie. A ešte bol aj zdravý. Ak nahradíte vajíčko a jogurt niečím, čo používajú vegáni, tak si môžete upiecť vegánsku tortičku.
    Príprava: 15 minút
    Pečenie: 30 minút
    V jednej miske si zmiešajte suché ingrediencie:
    2 šálky špaldovej celozrnnej múky (môžete použiť aj špaldovú hladkú alebo obyčajnú bielu hladkú)
    1/2 až 1 šálka trstinového cukru (podľa chuti aj viac)
    1 čajová lyžička sódy bikarbóny
    1 sáčok vanilkového cukru
    1/2 ovsených vločiek
    V druhej miske si zmiešajte tekuté ingrediencie a banány:
    1 šálka oleja
    2 vajíčka 🥚🥚
    1 jogurt
    3 lyžice agave sirupu
    4 prezreté banány rozpučené vidličkou 🍌🍌🍌🍌
    Tekuté ingrediencie zmiešajte so suchými a dajte piecť do rúry na 180 stupňov na cca 30 minút. ⏱
    Po vychladnutí ozdobte tortu roztopenou čokoládou 🍫 (ja som použila 63%), kúskami orieškov a kúskami čokolády. Alebo ničím iným. Ak si upečiete túto tortičku a ozdobíte podľa svojej fantázie, pošlite do komentára foto, nech sa môžem aj ja inšpirovať.

    25. nov 2021