Vše smícháme a natřeme (stěrkou) na pečicí papíry na 2 plechy. Pečeme 8-10 minut na 180 °C. Necháme vychladnout a opatrně stáhneme papír.
2
Rozkrojíme na poloviny a všechny 4 díly potřeme krémem, který připravíme tak, že vyšleháme 200 g másla a přidáme 260 g kondenzovaného mléka (salka). Složíme na sebe, povrch posypeme směsí z mletých ořechů, kakaa a mletého cukru. Dáme do ledničky trochu ztuhnout.Je to rychlé a moc dobré!
https://www.recepty.cz/recept/alencin-medovnik-...
Krém
200 g máslo
260 g salko
Těsto
390 g hladká mouka
3 ks vejce
300 g moučkový cukr
5 lžíce med
1 lžička jedlá soda
Posypka
1 hrst vlašské ořechy
1 lžička kakao
1 lžička cukr