9 / 125
    Zrkadlová poleva

    Chcelo to 3x reparát, ale nakoniec som ako-tak spokojná. Aj náš dnešný oslávenec.

    24. feb 2018

    Krasna. ako si spravila prosim ta tu lesklu polevu?

    24. feb 2018

    @amyinka Ďakujem. Išlo to veru prvý krát ťažko, ale nevzdávam sa 😉
    Dala som vodu, želatínu v prášku (urobila podľa návodu). Do toho cukor (od oka) a jednu bielu čokoládu. Na nete píšu, že by malo ísť aj Salko, ale nemala som, dala som viac cukru. Treba to občas premiešať, až kým to nemá cca 30°C. Torta musí byť poriadne vychladené, ja som ju mala vonku na mraze. Tortu dáme na mriežku a polievame od stredu a potom kraje, aby rovnomerne stiekla..
    Na nete je veľa videí a návodov, skús aj tam kuk 😉

    24. feb 2018