ak môžem aj ja poprosím recept vyzerá to super 🙂
Zloženie
na palacinky s čokoládou ( Táto dávka bude na 12/14 kusov)
500 ml plnotučného mlieka
3 vajcia
180 g múky
30 g kakaového prášku
1 lyžice práškového cukru
30g cokolada na varenie- rozpustime nad parou
mascarpone krem
250 g mascarpone
250 g smotany
150 g cukru
5 žĺtky
káva
200 ml espressa
50 g kryštálového cukru
Priprava na palacinky s čokoládou
Dajte všetky prísady do misy, a vymiesame cesto
na Teplu panvicu, nalejeme naberačkou cesto a nechame piect.
pripravíme si krém mascarpone
žĺtky s cukrom začneme slahat pridame mascarpone a zlahka premiesame. dame do chladničky vychladnúť.
kávu a cukor v malej panvici, priveďte do varu a nechajte varit až sa vytvorí sirup.
palacinky plnime z mascarpone krémom, prelozime a pokvapkame s cafe
mozem poprosit recept? Dakujem.