zdravá mlska z 2 ingrediencií pripravená za dve minútky
O tento typ sa musím podeliť. Natrafila som naň na Instagrame a veľmi si ho obľúbila. Základom je pufovaný amarant a horká čoko. Amarant som kúpila v DMke, ale určite sa dá zohnať aj inde. Prípadne môže byť aj obyčajný a veľmi rýchlo si ho viete “napufovať” na panvici, ako keď robíte popcorn. Trvá to cca 2-3 minútky. Mne vyhovoval pomer 60g amarantu na 200g čoko.
A teda ízy pízy postup. Čoko som roztopila vo vodnom kúpeli a vmiešala doň amarant. Zmes som natlačila do malého plechu vystlatého papierom na pečenie (ja mám veľkosť 26x16, ale kľudne môže byť aj menší). Najlepšie sa to robí navlhčenou lyžicou. Potom šup do mrazničky a do hodinky je mlska na stole 🙂
Recept sa dá ozvláštniť vanilkou, kokosovým olejom, alebo mletou škoricou a klinčekmi. Isto skúste ;)