163 / 172
    kuracie prsia so spenatom, mozzarellou a paprikou
    puffu
    autor

    kuracie prsia si nakrajam na stredne velke medajlonky, osolim, okorenim a ak mate redi pikantne tak aj trocha cayanskeho korenia a zprudka orestujem z oboch stran a poukladam na pekac...naotroche olivoveho oleja osmazim 2 struciky cesnaku, pridam nakrajany spenat a trochu podusim, ked je uz spenat uduseny/cca 2min/ tak pridam trochu syra/niva alebo jeden trojuholnik karicky atd/ osolim, okorenim a necham bokom vychladnut..nadrobno nakrajanu papriku orestujem aby konce pekne zhnedli..vychladeny spenat poukladam na kuracie prsia, na to dam platok mozzarelly a trochu osmazenej papriky...ak mam vyvar tak podlejem trochou vyvaru a dam zapiect do rury na 180°C na 15-20min ale samozrejme zalezi aj ako dlho ste smazili kuracie prsia a ake su hrube...

    16. máj 2015