cely kus hovadzieho osolim, okorenim, do zapekacej misky nakrajam cibulu a mrkvu, na zeleninu polozim maso, sladke chilli si zmiesam s medom a potriem tym maso,podlejem vodou a zakryjem alobalom a dam zapiect na 1hod30 a viac na 160stupnov po 1hod30min pecenia maso vyberiem. Na pasiky nakrajanu cibulu si orestujem dohneda, pridam 1/2 cajovej lyzicky medu a necham trochu skaramelizovat, pridam vsetku omacku zo zapekacej misky v ktorej sa pieklo maso spolu so vsetkou zeleninou a necham vriet, pridam trochu masla, stavu z 1/2 citrona, sol, korenie a necham omasku nech zhustne, na maso dam trochu medu a dam este na 30min zapiect do rury vyhriatej na 220°C aby vrch pekne zhnedol
cely kus hovadzieho osolim, okorenim, do zapekacej misky nakrajam cibulu a mrkvu, na zeleninu polozim maso, sladke chilli si zmiesam s medom a potriem tym maso,podlejem vodou a zakryjem alobalom a dam zapiect na 1hod30 a viac na 160stupnov po 1hod30min pecenia maso vyberiem. Na pasiky nakrajanu cibulu si orestujem dohneda, pridam 1/2 cajovej lyzicky medu a necham trochu skaramelizovat, pridam vsetku omacku zo zapekacej misky v ktorej sa pieklo maso spolu so vsetkou zeleninou a necham vriet, pridam trochu masla, stavu z 1/2 citrona, sol, korenie a necham omasku nech zhustne, na maso dam trochu medu a dam este na 30min zapiect do rury vyhriatej na 220°C aby vrch pekne zhnedol