69 / 73
    Šošovicové ragú

    Dobry! mohla by som prosim recept poprosit? Dakujem krasne

    22. jan 2017

    @ercsabercsa ahoj, no mám taký problém, nemám ho zapísaný a už to bolo dávno. tak skúsim improvizovať.
    šošovica, vopred namočená varená s nejakou obilninou /takto je to plnohodnotná náhrada za živočíšne bielkoviny/ a rascou /po roku aj s riasou, wakame napr./ do mäkka. koreňová zelenina /podľa veku/ orestovaná na póre, dusená caa 10 min, potom pridať uvarenú šošovicu s obilninou podľa potreby aj vodu čo sa varila a ešte spolu povariť tak 10 min. podávaná s popučenými zemiakmi /batátom/ a tekvicovým olejom.

    22. jan 2017

    dakujem 🙂

    29. jan 2017