Mrkva, petržlen a pór som orestovala na oleji, pridala jahňacie, podliala a nechala dusiť caa 2 hod. Hotovú jahňacinu som pomlela, vývar a zeleninu z dusenia som nepoužila. Zelenina je pripravená na pare a popučená. Naturálna ryža je varená v tlakovom hrnci a pomixovaná.