Recept: (na 3 záviny) 900g hl.múka, 100g pr.cukor ,1/4 ML soľ ,2 ks droždie, 1prášok do pečiva , 5 PL olej , 400ml vlažného mlieka,sneh z 3 bielkov
Náplň: 2 čokoládové pudingy, hera/palmarín, 300g cukru, 4 PL lyžice kakaa, 500ml mlieka
Postup: Uvaríme si puding s kakaom, mal by zhustnúť, neskôr doň zmiešame palmarín. Spravíme si cesto, všetko dokopy riadne vymiesime, netreba kysnúť, rozdelíme si ho na 6 častí, rozvaľkáme na tenko, naplníme a skrútime, toto urobíme s každým a potom každé dva spletieme. Uložíme na vymastený plech, potrieme rozpusteným maslom a dáme piecť na cca 35 minút (treba si to sledovať) pri 175°C Vybereme upečené záviny a ešte raz potrieme roztopeným maslom
tento koláč je vyninkajúci.....🙂
to je moj najoblubenejsiiiiii