recept: Na masle si orestujem fazuľové struky, podlejem vodou a hneď pridám aj zemiaky nakrájané na kocky, osolím, posypem mčk a varím, kým nie sú zemiaky mäkké. Potom dolejem vodu do požadovaného objemu, nechám zovrieť a pridám smotanu na varenie, v ktorej si rozhabarkujem cca 2PL hladkej múky na zahustenie. Nechám povariť 5 min. a odstavím, potom pridám ocot podľa chuti. Tentokrát som podávala s párkom, ale zvykneme túto omáčku jesť aj s vajíčkom - buď uvareným natvrdo alebo s volským okom.
Prosim receptik...