@markinko hovädzinku vyklepať, osolit a posypať mčk z oboch strán a potrieť jednu stranu horčicou, dať napr. parok, uvarené vajíčko, kápiu alebo čokoľvek iné a zrolujeme...zo všetkých strán prudko opiecť na oleji, potom vybrať, vo výpeku smažiť cibuľku, opäť vložiť mäso, podliat vodou a dusiť do mäkka, omáčku ochutit podľa seba, ja dávam len soľ, mčk, horčicu 🙂 na záver omáčku trošku zahustíme múkou
prosim si receptik