Lístkové cesto rozvaľkám na cca 3mm tenký obdĺžnik. Pripravím si jablkovú plnku - asi 4 väčšie jablká očistím a nastrúham na hrubšom strúhadle, ochutím škoricou, vanilkovým cukrom, kľudne aj hrozienkami a rovnomerne nanesiem na rozvaľkané cesto. Zaviniem, potriem vajíčkom a pečiem vo vyhriatej rúre na 180°C asi 25min., kým cesto nechytí pekný hnedý odtieň.