@manus19 hlavne ako to je narezane 😀
@palko_vladka no čo chceš parádne. Ja s tým tiež mám furt problém. Moja maminka vie krásne nakrájať, namáča si taký veľký dlhý hladký nôž do horúcej vody a má to vždy enonuno.
@manus19 aj ja som mocila dokonca dva na vymenu,ale coko sa pustila a presla az na tvaroh... 😀
@palko_vladka To je detail hlavne že bol chutný. A davaj recept 🙂
Vladka prosím si receptoš 🙂 vyzerá mňamkovo
Těsto:
6 vajec
12 dkg cukru
9 dkg polohrubé mouky(ja som dala MIX IT)
3 dkg holandského kakaa
špetka soli
1 prášek do pečiva
Náplň:
75 dkg plnotučného tvarohu (tři vaničky)
25 dkg másla
20 dkg moučkového cukru
Poleva:
15 dkg hořké čokolády (tu na vaření nedoporučuji)
8 dkg másla
Postup:
Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Postupně vmícháme prosátou mouku s kakaem a práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků se špetkou soli.
Takto připravené těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme cca 15 minut v troubě předehřáté na 180°C.
V mezičase si připravíme krém. Změklé máslo utřeme s moučkovým cukrem a vmícháme tvaroh.
Krémem namažeme vychladlý korpus a dáme vychladit do lednice.
Připravíme si polevu (rozpustíme čokoládu s máslem), kterou vychladlý koláč polijeme a dáme opět na několik minut vychladit do lednice.
Jakmile poleva lehce ztuhne, rozkrájíme celý koláč na úhledné řezy a dáme opět ztuhnout do lednice. Tímto postupem předejdeme tomu, aby nám poleva při krájení rozpraskala.
@palko_vladka uj aký zložitý nič pre mna, ale dala by som si 🙂
@manus19 neblazni,lahky je Ty trdlo.... alebo dojdi na kavu sem k nam 😀
@botega budeme musiet dat niekedy kocikovanie tych nasich pidi chlapov a nieco Ti donesiem 😉
@palko_vladka a uz sa nas nezbavis :D no mnamkovo vyzera tento fesak, isto ho vyskusam... a pockaj, ked take zacnu papat aj mladi pani! :D
@botega 😀 tak to dufam,ze aj Michal bude mat zalubu v sladkostiach ako jeho mama,len dufam ze si bude moct aj dopriat vsetko co mu na um pride,nie ako ja.... 🙂
no pani, parádne!