Ok ,Dakujem;)
uzasna ja ju tiez robievam 🙂
@katarina789 taakže 🙂
Na korpus: 32 dkg múka hladká
18 dkg cukor kryštál
3 ks čerstvé vajcia
3 PL kakao
200 ml olej
200 ml mlieko
1 ks prášok do pečiva
Krém: 250 g tvaroh
400 ml smotana kyslá
250 ml smotana na šľahanie
100 g čokoláda horká
3 ks vanilka
3 - 4 ks banány
1 ks stužovač šľahačky
1 PL cukor práškový
môže ísť aj vanilková esencia alebo struk vanilkovy
Postup : Do mixéra som rozbila 3 vajcia,pridala som štipku soli.Vajcia som miešala asi 12 min,kým som pridala cukor.Miešala som,kým sa cukor nerozpustil. Do dobre vyšľahaných vajec som striedavo po kvapkách pridávala olej a mlieko. Nakoniec som ručne metličkou vmiešala múku s kypriacim práškom a kakaom. Cesto som vyliala do formy. Na spodok formy som dala papier na pečenie a boky som vymastila a vysypala múkou.Tortu som piekla 35 minút na 170 stupňoch.Po upečení som ju nechala vychladnúť. Nožíkom som tortu zvnútra obrezala 2 cm od kraja.Tiež som nožíkom vyrezala v strede mriežku,aby sa mi ľahšie dal vybrať stred korpusu lyžicou.Tieto odrezky som dala do misky,v dlani som ich pomrvila.Budem ich potrebovať na dokončenie torty.Vyrezaný korpus som pokvapkala šťavou zo zavarených višní. Na plnku som zmiešala kyslú smotanu s tvarohom,3 vanilkami a 1 pl práškového cukru.Čokoládu som nastrúhala.Šlahačku som vyšľahala so Smetafixom - všetko spolu zmiešať. Do vydlabaného stredu korpusu som natrela asi štvrtinu krému.Na to som uložila priečne rozrezané banány. Na banány som dala zvyšok krému.Snažila som sa vytvoriť kopček. Krémom som natrela aj boky korpusu. Pomrveným stredom korpusu som obložila celú tortu a dala ju do chladničky.
Recept čerpaný z varecha.sk /babkamt
Dakujem !!!
@katarina789 ten popis vyzera odpudzujucu ale skutocne je to vcelku lahke a taktiez lahke aj pre bruska 😀 🙂 mam rada recepty co ide sup sup 🙂 dokopy vsetko robi za nas mixer, treba si to len viac krat precitat, dobru chut 🙂)
Urcite vyskusam , ku koncu tyzdna moja kocka ma meninky tak bude mnamka 🙂
A este tvaroh hrudkovy alebo jemny ? A vanilka,je vanilkovy cukor ? 🙂))
@katarina789 my sme v irl vela tu toho si nenavyberam 😀 ale ak by vam vadili v plnke hrudky tak urcite jemny 🙂 vanilka cukrik ano 🙂 ale je dobra aj ta esencia do toho 🙂 pripadne zo struciku 🙂
@katarina789 pridam recept hned co len mala zaspi oki 🙂)