Super
👍
@nela_cukor vyzeraju uzasne!! Odkial mas recept??
@zm79 Recept je z receptárne Sweet family, kde ešte kopec ďalších mňamiek, keby si chcela pozrieť.😉
🙂 vyzera mnamkovo
Ved to je tecept od Angie 😉Vyzera to fakt vyborne.
vyskúšam, vyzerá to mňamkovo 🙂
Urcite vyskusam, len sa chcem opyatat, z toho maku drzia toe gulicky ked tam nejde ani maslo ?
@lenka.25 Ahoj! Tak som upiekla guľky 🙂 Nie plnka sa nerozteká. Sú výborné, len treba dať pozor aby sa neprešvihol čas pečenia. Guľky mi chuťou pripomínajú makové rožteky. Komu sa nechce gúľať, môže kludne zatáčať rozvaľkané cesto nakrájané na trojuholníky a naplnené makom 😉
@nela_cukor vidis to je super napad s tymi trojuholnikmi 😀
Potrebujeme:
Na cesto:
150 g masla
1 vajíčko
2 lyžice mlieka
80 g SweetFamily kryštálového cukru
300 g hladkej múky
štipka soli
Na plnku:
140 g mletého maku
50-60 ml horúceho mlieka
1 lyžica SweetFamily kryštálového cukru
Na vyvaľkanie:
SweetFamily práškový cukor zmiešaný s vanilkovým cukrom
Ako na to:
Všetky ingrediencie na cesto spracujeme rukou na pevné cesto, ktoré zabalíme do potravinárskej fólie a uložíme na hodinu do chladničky. Medzitým si pripravíme plnku. Mak zmiešaný s cukrom zalejeme horúcim mliekom, premiešame. Z tejto hmoty tvoríme vlhkými rukami malé guličky, ktoré uložíme na pol hodinu do mrazničky. Rúru zapneme na 180°C. Z cesta odoberáme malé časti, vyvaľkáme v ruke, sploštíme a do stredu uložíme makovú guličku a pevne zabalíme tak, aby plnka nevytiekla pri pečení. Vyformujeme do guličky a uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Toto opakujeme aj so zbytkom cesta a guličiek. Pečieme cca 15 minút, po upečení ešte horúce vyvaľkáme v práškovom cukre zmiešanom s vanilkovým cukrom. Z tejto dávky vyjde približne 25-30 ks.