kde sa ta prosim ta ten kvasok zohnat? ci to si robis? chcela by som to raz skusit
@bubum ahoj, kvasok si byud vychovas alebo ziskas napr z kvaskovej mapy. ja som si ho vychovala. Pridavam navod: https://varecha.pravda.sk/recepty/kvasok-z-razn... pridaj sa k skupine tam je velmi vela rad, skusenosti, typov aj na kvaskovanie https://www.modrykonik.sk/group/2239/ vela zdaru
Na rozkvasenie 1 PL razneho celozrnneho materského kvasku, 125 g vody a 125 g spladovej hladkej muky
Cesto: 225 g kvasu, 750 g muky spaldovej hladkej, 375 g vody , 2 PL olej, stipka vit C, 1 PL sladenka, 2 čl sol